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Buffet:
Kalt – warme Buffets von klassisch, rustikal, mediterran über Motto bis hin zum Galabuffet, lassen Sie sich von unseren ungewöhnlichen Ideen und unsere Liebe zu den Details überraschen. |
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Fingerfood:
Eine edle Auswahl internationaler Spezialitäten im Häppchen Format, pikant exotisch oder auch fruchtig abgestimmt, hervorragend für Empfänge oder als kalte Vorspeisenvariante geeignet, schicken Sie Ihren Gaumen auf Weltreise. |
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Molekulare Küche:
bedeutet das Kochen ungewöhnlicher Speisen mit spektakulären Methoden. Hier wird das Basis Knowhow der Küche und der Einsatz bester Qualitätsprodukte mit Ihrer physikalischen und biochemischen Zusammenhängigkeit gepaart. Es entstehen Kreationen, die durchdacht sind und die nicht nur auf blosse Effekthascherei ausgelegt sind. |
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BBQ & Grillveranstaltungen
indirektes Grillen auf eigenen amerikanischen BBQ Smokern, das Grillgut wird in aromatischem Buchenrauch veredelt und schonend gegart dank des Niedertemperaturverfahrens. Für Veranstaltungen von 30 – 1.000 Personen, größere Veranstaltungen gerne auf Anfrage. Grillen in der BBQ Outdoor Küche mit Gas für z.B. Medaillons, Spießchen, gegrilltes Gemüse etc. für exclusive Veranstaltungen mit 10 – 30 Personen. Für Gastronomiekunden: Wir unterstützen Sie bei Ihren Veranstaltungen mit unseren Dienstleistungen und den eigenen org. Amerikanischen BBQ Smokern.   |
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Messeservice & Messecatering
Firmencatering vom Empfang bis zum Sommerfest, für Präsentationen und den „Tag der offenen Tür“, ist unser Catering immer eine geschmackvolle Bereicherung ... |
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Familienfeiern & persönliche Anlässe
Geburtstage, Kommunion, Konfirmation, Candle Light Dinner und Jubileen, ...  |
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Fullservice Catering
Da bleibt kein Wunsch offen ! Wir übernehmen die komplette Organisation für Ihre Veranstaltung, d.h. wir kümmern uns um Zelte, Bestuhlung, Getränkeservice, Fachpersonal, Besteck & Geschirr, DJ & Musikservice, Pyrotechnik |
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EXTRA:
Wir vermitteln Räumlichkeiten von 10 Personen bis zu einer Veranstaltungsgrösse von ca. 400 Personen. Die kostenlose persönliche Beratung ist bei uns selbstverständlich. |
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Referenzen (Auszüge): Stadt Radevormwald Stadt Hückeswagen Firma Klaus Kuhn Edelstahl Firma Elektro Holzmann Sparkasse Radevormwald Raiffeisenbank Radevormwald Gartenbau Gernath GmbH Radevormwald MeisterWerk Handwerkskooperation Leverkusen div. Fernsehauftritte (WDR und Pro 7) Dt. Vizemeister im BBQ Grillen 2004 Stockheim Messecatering Kaiserschote (Caterer des Jahres 2007) Schützenhaus Remscheid |
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